[深坑老街へ行ってきました]

 先日、「豆腐」で有名な深坑老街へ行ってきました深坑老街は台北市の南東部に位置し、台北駅からはMRT20分+バスで40分ほどの距離にあります。

 バスを降りると早速豆腐独特の臭い!!

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 早速豆腐祭り開始!

1つ目は、客来楽にて標準的な「炸臭豆腐

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 台北の街中で先日食べた臭豆腐よりも、豆腐が大きく、カリッとしていて、味がしみていて、美味しい!早速テンションアップ!

 

 2つ目は、源春食坊にて「蔥酥臭豆腐なるものを!

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 正直まったく臭さを感じず、あの臭いが好きな私には物足りなさも感じましたが、体に優しい湯豆腐、という感じでした。あの臭いがあまり好きではない方にはむしろオススメ!

 

3つ目は、廟口石板臭豆腐にて「石板臭豆腐

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 ここは最初に通りがかったとき10人ほどの行列ができていたので一度パスし、もう一度戻ってみたものの、相変わらず10人ほどの行列ができているほどの繁盛店でした。その魅力は、

・焼いた臭豆腐のお店が少ない

・豆腐の上に塗られたタレがおいしそう

・野菜が4種類の中から2種類選べる

35元という安さ(一般的な臭豆腐5060

などなど。

食べてみて納得、行列に並ぶだけの価値がある味&コストパフォーマンスでした!

 

 4つ目は、深坑兩姊妹麻辣臭豆腐にて「麻辣臭豆腐

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 ご覧の通りの辛~い臭豆腐でございました。私はさほど辛さに強いわけではないのに、なぜだかスープを飲みたくなってしまう不思議…。ついカップ麺のスープを飲んでしまう、あの感覚でしょうか。たくさんの汗をかきながら完食&完飲!

 

 これらに加え、「油飯」(醤油ベースの台湾風おこわ)と「豆花」(台湾スイーツの定番。豆乳プリン+各種フルーツ+黒蜜シロップ)を食し、大満足!!

 

…ここまで臭豆腐の話をメインにお送りしてきましたが、他にもさまざまな食べ物屋さん、飲み物屋さん、雑貨屋さん、各種お店などがありました。規模も広すぎず狭すぎず、また眺めの良い場所もあり、日本人に有名な九份とは一味違う『老街』の魅力を感じることができました!

深坑老街、(どうしても臭豆腐のアノ臭いに耐えられない方以外には)オススメです!!

 

 

 今回も最後までお読みいただきありがとうございました。次回は「日本人との感覚の違いを強く感じたエピソード」をお届けする予定です。それではまた次回!

 

 

 

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【日本人眼中的台灣】食物篇之二 臭豆腐節!

 

 

 

[前些天去了深坑老街]

 

    前些天,去了以臭豆腐為名的深坑老街.深坑老街位於台北市東南部,從台北車站坐MRT需要20分鐘,然後轉乘公交車40分鐘就可以到達.

 

   一下公交車立刻會有臭豆腐獨特的臭味撲面而來!

 

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豆腐節開始!

 

    首先,客來樂的正宗炸臭豆腐

 

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    比前幾天在台北街上吃的臭豆腐大一些,而且更加酥脆,味道也很好的浸透,太好吃了!好激動!

 

 

 

   其次,源春食坊的”蔥酥臭豆腐”

 

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老實一點也感覺不到臭,對於喜歡那種臭味的我來,雖然感覺還不過癮,但是感覺這種熱湯豆腐對身體很好.所以不是很喜歡那種臭味的人可以去嘗試一下!

 

 

 

    接下來廟口石板臭豆腐的”石板臭豆腐”!

 

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    起初路過這裡的時候,差不多10個人在排隊,就沒有停留,再次回來的時候,還是有差不多10個人在排隊.可想而知,生意有多麼紅火.

 

它的特點在於:

 

・烤臭豆腐的店不多

 

・豆腐上面撒的佐料很香

 

・可以從4中蔬菜種選擇2

 

35元很便宜(一般臭豆腐要5060元)等.

 

吃過之後發現,從味道與性價比來確實排隊等候!

 

 

 

    再接下來,深坑雨姊妹麻辣臭豆腐的麻辣臭豆腐

 

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    和您看到的一樣,這就是麻辣臭豆腐.我連一點辣味都忍受不了,不可思議的是不知道為甚麼竟然想喝這個湯……。可能就像是喝了泡麵的湯一樣的感覺吧.流了很多汗最後吃完喝光!

 

 

 

   除此之外,還吃了油飯(用醬油做出來的台灣風紅豆飯)及豆花(台灣經典甜品.豆乳布丁+各種水果+黑蜂蜜糖漿),超滿足!!

 

 

 

    ……這次主要發表的是臭豆腐.其他還有各種各樣的餐館,飲品店,雜貨店等,規模有大有小,而且還有風景不錯的店.領略了與在日本人眼中比較有名的九份別具一格的老街魅力!

 

    強烈推薦深坑老街(實在忍受不了臭豆腐味道的人就算了)!!

 

 

 

 

 

   感謝今天的.下次計畫發表強烈感覺與日本人差異很大的一段小插曲”.那麼下次再見!

 

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